Tallarines al oporto;
     Tomate Hervido con aceite y ajo y laurel. queda como un pure. A 300grs de esto se le agrega 50 grs de manteca, crema de leche 100 grs.,vino oporto 200 grs , queso rallado100 grs..
   Los tallarines se hierven ,se cuelan y ahi se les pone la salsa. Deben estar muy calientes.