jueves, 10 de noviembre de 2011

Dulce de Naranja o de Pomelo, Naranja y Limones (La abuela no se decidía con el titulo)

  • 1 Pomelo
  • 2 Naranjas
  • 3 Limones
  • Azúcar


Cortarlos en julianas finitas. Se junta todo el jugo. Por taza de esto, 3 tazas de agua, dejar así un día. Al día siguiente hervir todo 10 minutos. Dejar hasta el día siguiente. Medir por cada taza de esto, 1 taza de azúcar. Hervir a fuego fuerte, hasta que se sienta chirriar la mermelada, si sale chirlo cuando se enfríe ponerlo más.

No hay comentarios:

Publicar un comentario