- 1 y 1/2 o 2 Kg de almidón de mandioca
- 1 pan de manteca
- 3 o 5 huevos
- leche para unir
- bastante sal
- queso fresco
Se mezcla bien todo menos el queso y luego se le agregan los pedacitos de queso fresco fuertecito (cuanto + mejor). Se le da forma, se le hace un tajito en el medio y a horno caliente.
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