- 4 huevos
- 2 terrones de azúcar frotados sobre limón o naranja
- 1/2 cucharadita (de café) de sal
- 1dl de cognac o rhum
- 5 cucharadas de aceite
- 1 vaso de cerveza
- 250g de harina tamizada
Batir bien todo y dejar descansar 2 horas. Al momento de hacerlos agregarles 5dl de agua o leche tibia. Se puede reemplazar la cerveza por agua o leche, debe quedar una pasta fluida.
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